Amateur de Belle chose , de bonne chose et de produit locaux et de zic

La brasserie pantinoise Gallia organise son deuxième festival autour de la « vière », contraction des termes « vin » et « bière », et s'implante dans la friche de la Cité fertile pour trois jours de festivités et de dégustations du 21 au 23 avril. Qu’est-ce que la vière

[ VIERE FEST - MARCHÉ DE PRODUCTEURS partie 2 ]

On vous dévoile enfin les autres exposants de notre marché de producteurs, qui seront tous présent les 25 et 26 avril pour vous faire découvrir leurs boissons hybrides :

@armagnac_ortolan : une jeune, vibrante et séduisante expression de l’Armagnac, avec des profils aromatiques qui mettent l’accent sur les notes florales et fruitées exprimées par les composantes soigneusement sélectionnées de leurs assemblages, pour créer des ponts entre les générations.

@belle_gnole : une histoire de copains, qui avaient soif d’aventures. Après 3 mois sur les routes d’Europe, enfermé à deux dans un van, l’idée de devenir embouteilleur indépendant de spiritueux artisanaux français fait naître Belle Gnôle !

@anaodgin c’est le gin breton qui change de couleur quand tu l’allonges.Infusé aux plantes locales et distillé en bord de mer, il passe du bleu profond au violet.

Un effet magique, 100% naturel, comme les embruns qui l’inspirent.

@les_brasseurs_de_la_jonte : c’est une microbrasserie artisanale nichée dans les gorges de la Jonte, en Lozère. Ils brassent des bières bio, locales et non filtrées, avec passion et caractère. Leur savoir-faire s’inspire des paysages sauvages qui les entourent.

Une bière engagée, faite maison, au goût de liberté.

Accompagné de @compost_collaps , percussionniste aux manettes de la CC220, est précurseur de la techno lowtech : il fait danser les foules avec sa batterie faite de déchets et à énergie humaine.

 

 

 

 

VIERE FEST 25/26 Avril - On mange quoi ? ]

À la carte de notre menu BBQ, il y aura de la viande, mais pas que ! Ce sera aussi l’occasion de découvrir une de nos assiettes à partager comme notre crème de betteraves à la Vière, servie avec le fromage de brebis de chez @doublecreme_fromagerie et ses croûtons grillés.

À découvrir dès maintenant sur la carte d’Avril, et lors du vière fest des nos viandes et légumes marinés à la bière ET à la vière

Billets en bio

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SAMEDI - 12h - 01h :

Billets dispo en bio

Les profils a cartons rouges,

- Les participants n'ayant aucun savoir vivre (tu dis bonjour.....bla bla.....