👘 G. A. G. A. Expérience bis 👘
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🛍️ Shopping 🛍️
&
Teatime au Café Kissaten
- aucune obligation -
(Durée : 1 h30 max)
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🇯🇵 IRASSHAI - Bienvenue ! 🇯🇵
Je prendrai un matcha latte
ou, selon l'heure, un autre breuvage
à l'un des 4 espaces de restauration
- café KISSATEN
- cantine SHOKUDO
- table bistronomique BIWAN
- bar SAKABA (qui réserve une dégustation experte de sakés)
Et vous ?
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🛍️ 🛒🛍️
Concept store de 800 m2 dédié à la gastronomie japonaise,
Café, cantine, bar : iRASSHAi débarque à Paris et nous promet de belles surprises !
Amoureux de la culture japonaise, et surtout de sa gastronomie, vous allez pouvoir vous réjouir de l’ouverture d’une nouvelle adresse hors normes à Paris.
Chapeautées par la cheffe Chihiro Yamazaki, les cuisines d’Irasshai font goûter à l’art de vivre japonais dans toute son ampleur. Les pressé·e·s se jetteront sur le comptoir à emporter pour embarquer un onigiri (à partir de 3,50 €) ou un sando (à partir de 8,50 €). Les matinaux et les fans de tea time se poseront au café Kissaten pour se délecter d’un matcha latte (6 €) accompagné d’une pâtisserie japonaise : mochi, chiffon cake marbré, brownie au sésame noir (à partir de 4 €).
À la cantine Shokudo, on goûte à la tradition avec le teishoku, menu traditionnel servi sur un plateau composé d’une soupe miso, d’un bol de riz et de trois accompagnements (de 16 à 18 €).
On se jette sur l’emblématique curry japonais à la viande ou aux légumes (à partir de 14 €), sur les incontournables nouilles de sarrasin porc ou légumes (15 et 16 €) et on craque pour l’excellent tofu frit sauce dashi fondant et croustillant (10 €). Dans le rayon sucré, la panna cotta au sésame noir est devenue notre nouvelle obsession (7 €) !
Plus élaborée et intimiste, la table bistronomique Biwan, nichée en sous-sol, offrira une cuisine toute en délicatesse en mode tapas dans un espace aux matières brutes reprenant les codes stylistiques du design japonais
* "iRASSHAi, qui signifie « bienvenue » en japonais, invite chacun à explorer le monde de la cuisine nippone avec passion"
🇯🇵
- proposée par Catballou, 4.09.23 -