Dans le quartier de l'Opéra, cette brasserie british dépoussière l'image des pubs anglais de la capitale. Chaises bistrot, murs bleus, tapisserie façon jungle urbaine, plantes suspendues et nappes blanches font de ce lieu une adresse cosy et élégante. Côté carte,
L'Entente casse les codes encore une fois.
Les recettes du chef sont d'inspiration britannique mais concoctées avec des produits français. C'est une fusion parfaite qui opère dans l'assiette comme cette polenta au cheddar, asperges, petit-pois, fèves et tomates rôties.
déjà fait très bien
reservation faite pour 4 personnes
une ristourne de 50€ a partager avec vous
entree
Chilled Pea & Mint Soup (v)
11 €
Soupe Froide de Petit Pois & Menthe
Rabbit & Prune Terrine
14 €
Terrine de Lapin & Prunaux
Hierloom Tomatoes with Melon & Grated Horseradish (v)
9 €
Salade de Tomate Anciennes, Melon & Raifort
Green Bean, Pea & Shallot Salad (Starter / Main) (v)
15 €
Salade d’Haricots Vert, Petit Pois, Faivre & Purée d’Échalotes (15 / 22)
Cheddar fondu sur Toast, Moutarde Colman's, Sauce Worcestershire & une touche de Bière
la suite est ici
https://www.thefork.fr/restaurant/l-entente-le-british-brasserie-r359813/menu