Qui (sans aucun carton) se joint à moi pour aller déjeuner dans ce restaurant d'application (bien connu des ovésiens et que j'ai testé et approuvé plusieurs fois...
RESERVATION FAITE POUR 6 CONVIVES
Déjeuner - Menu à 38.00 € Hors Boissons
- Saint-Jacques, mangue et avocat
- Bisque de langoustines, châtaignes et parmesan
ou
gambas flambées au cognac, endives et vinaigrette
à la truffe
- Magret de canard cuit à basse température, pommes confites, compotée de figues, Butternut
et jus de canard
- Brie truffé
- Barre épicée, crémeux chocolat et passion
ou
fruits de saison (banane, mangue) flambées
aux épices de Noël
chacune/chacun réglant son écot