Qui (sans aucun carton) se joint à moi pour aller déjeuner dans ce restaurant d'application (bien connu des ovésiens et que j'ai testé et approuvé plusieurs fois...
RESERVATION FAITE POUR 6 CONVIVES
Déjeuner - Menu à 24.00 € Hors Boissons
Tartare de saumon aux salicornes
- Pavé de Bar cuit sur la peau, tartare d’algues, petits légumes
cuits en cocote, aïoli citron vert
Aumônière de pommes au chouchen, caramel au beurre salé
- Crêpe flambée aromatisée au chouchen
chacune/chacun réglant son écot