Qui (sans aucun carton) se joint à moi pour aller déjeuner dans ce restaurant d'application
RESERVATION FAITE POUR 4 convives
DÉJEUNER -Menu à 35,00€
Hors Boissons
Amuse-bouche du chef
Carpaccio de tomates anciennes et pêches, burrata di Bufala Alain Passard, Fleur de fenouil, coriandre et basilic, Verre infusion de verveine fraîche
Suprême de volaille fermière au vin jaune et morilles, Pommes
grenailles et légumes glacés
Crumble poire figue, glace vanille Bourbon, tuile aux amandes
Mignardise du Chef
chacune/chacun réglant son écot
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