• RESTAURANT D'APPLICATION GUILLAUME TIREL

                                L' ASTERIE

• Amuse- Bouche du chef

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• Céleri rave en croûte de sel et chou-fleur rôti, sauce gribiche revisitée

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• Volaille fermière au vin Jaune et morilles, petites grenailles et légumes glacés

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• Ananas flambé, sorbet Ti- Punch

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• Mignardise du chef

                             30 EUROS