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Sortie n° 21098021, créée le 25 03 2022

Tea time kevin lacote

Sponsor

Organisateur

Aliceaghate

Date de la sortie

Heure de début

Samedi 14 Mai 2022

Inscriptions & désinscriptions jusqu'à :
Vendredi 13 Mai 2022, 3:30 (pm) (H-24)

15:30

Descriptif de la sortie

Kevin Lacote Patisserie

C'est une adresse que les gourmands doivent absolument tester ! KL Pâtisserie, située à Wagram, est le premier salon de thé de Kévin Lacote.

MENU UNIQUE 14,50€ / PERS. Une boisson au choix à la carte + Une pâtisserie individuelle au choix dans la vitrine ou 2 petits gâteaux de voyage ou 2 viennoiseries ou les KL Churros

https://www.klpatisserie.com/wp-content/uploads/2022/03/Menu-web_KL.pdf

Kevin Lacote

Elu :
– Meilleure pâtisserie de l’année 2017 par l’Express magazine
– Pâtissier de l’année Ile de France 2017 par Gault & Millau
– Pâtissier de l’année 2018 par Pudlo Paris

Ses produits sont frais, uniquement de saison, 100% sans colorants et sont conçus avec rigueur au sein même de la boutique, dans le laboratoire ouvert sur le salon.
Les pâtisseries présentées sont avant tout travaillées dans un visuel épuré, mais structurées dans leurs textures et leurs saveurs.

Pour sa première pâtisserie en solo, Kévin Lacote, pâtissier parisien de talent, ancien garant de Yannick Alléno au Sofitel Paris Le Faubourg, a décidé de s'installer à Wagram.

Dans sa pâtisserie, on retrouve des classiques, comme le Saint Honoré (à la noix de pécan s'il vous plait!), Paris Brest, Tarte Tatin, le Millefeuille, monté minute "pour garantir la meilleure fraîcheur, le meilleur croustillant ainsi qu'une parfaite onctuosité de la crème"

et aussi des créations...