En poussant les portes de ce restaurant, vous plongez au cœur d’un Paris médiéval fait de magie et de mystères. En effet, la maison de la Colombe doit son nom à une vieille légende qui a fait grand bruit sur l’ile de la Cité : celle des colombes amoureuses.

Nous sommes au XIIIème, lors de la construction de la cathédrale Notre-Dame de Paris. Aux portes du cloître religieux, se trouvaient de nombreuses baraques dans lesquelles logeaient les ouvriers du chantier. Ici même vivait un sculpteur breton, venu travailler aux gargouilles de la cathédrale. Il avait apprivoisé un couple de colombes qui roucoulait sous les combles. Mais par une terrible nuit de 1296, une crue de la Seine fragilisa grandement la bâtisse qui finit par s’effondrer. Dans les décombres, les oiseaux sont vivants, mais coincés. Le mâle parvint à s’extraire et pendant plusieurs jours, il s’en alla chercher graines et morceaux de fruits pour nourrir sa femelle et lui amener un peu d’eau à l’aide d’un brin de paille. Émus par ce spectacle, les voisins et les passants s’empressèrent pierre après pierre de libérer la colombe. Le couple réuni s’envola en exécutant une danse dans le ciel en signe de remerciement.

https://lesdeuxcolombes.fr/menu/