Qui (sans aucun carton) se joint à moi pour aller déjeuner dans ce restaurant d'application
RESERVATION FAITE POUR 5 CONVIVES
DÉJEUNER*35,00€ hors boissons
Aujourd'hui, nos apprentis vous reçoivent sur le thème de la
"Cabane Ostréicole" et vous proposent un menu
entrée, plat dessert ( hors boissons) comprenant :
Entrée
½ douzaine d’huitres et accompagnements
(beurre, citron et pain de seigle)
ou
Terrine de foie gras mi-cuit, chutney et brioche maison
~
Plat
Magret de canard flambé au poivre, Pommes sarladaises
ou
Cocotte de moules frites
~
Dessert
Tarte fine aux pruneaux flambée à l’Armagnac
ou
Trio de cannelés
chacune/chacun réglant son écot
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