Qui (sans aucun carton) se joint à moi pour aller déjeuner dans ce restaurant d'application (bien connu) ...

RESERVATION FAITE POUR 6 CONVIVES

MENU A LA CARTE BOISSONS EN SUS

A la carte, nos apprentis vous proposent :

Entrées : 6€

Fricassée de champignons, œuf mollet,

ou Soupe de lentilles, ricotta aux herbes

Plats:13€

pavé de saumon poché, tombée d"épinards, pomme de terres confites, condiment citron/salicorne

ou Emincé de chevreuil, échalotes farcies condiment citron/salicorne, beurre blanc

Desserts :6€

Minestrone de fruits de saison, sirop au thé Earl Grey, sorbet poire

ou Brioche perdue, crème fraiche d’Isigny, caramel au beurre salé

ou Tartelette au chocolat, crumble cacao fleur de sel

Merci de nous contacter en cas de modification de votre réservation, Bien cordialement Angeline Di Carlo MEDERIC ECOLE HOTELIERE DE PARIS Service Réservations

 chacune/chacun réglant son écot 

• prévoir 2:00h pour le déjeuner