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Sortie n° 21944391, créée le 15 03 2023
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Date de la sortie
Heure de début
19:15
Descriptif de la sortie
Envie d'un bon repas, suivez moi dans le lycée hôtelier de SQY. Vous ne serez pas déçu, c'est toujours un délice, et c'est sans compter la bonne ambiance à notre table.
C'est une école, les élèves sont là pour apprendre. Soyez indulgents !
MENU
Mise en bouche : Haddock fumé, brunoise de pommes, concombres céleris.
Entrée : Oeuf mollet en coque croustillante aux amandes, rémoulade fine de céleri, quelques jeunes pousses.
ou Tartare au deux saumons, pomme granny smith, vinaigrette passion.
Plat : Magret de canard, sauce aigre douce au cidre, poêlée aux deux pommes.
ou Filet mignon en croûte d’amande, Crème de champignons, tagliatelles fraîches
Dessert :Savarin aux pommes, brunoise de granny et pink lady, crème légère à la vanille.
ou Dessert Choux paris-brest au praliné amande
Mignardise : Macaron vanille
Possibilité de se garer à l'intérieur
Inscription pour plusieurs possible ?
Places
Non
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8
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