Bonjour à toutes et à tous le nouvel an chinois arrive bientôt

Pour cela, je propose une belle soirée nouvel an chinois déguisé 

Pour le menu, je vous propose

Un apéritif à base de litchi, liqueur de litchi, champagne avec quelques petits accompagnements de Chine

en plein principal, il y aura la fameuse fondue chinoise pour ceux qui ne connaissent pas. C'est un bouillon très travaillé avec des produits de Chine en accompagnement par le bouillon. Il y aura viande du rumsteck cuit très finement en blanc de poulet cuit dans le bouillon très finement aussi ainsi que des crevettes crues que vous pourrez cuire dans le bouillon. Et bien sûr c'est pâtes fines et vous pourrez même boire votre bouillon, 

c'est un plat excellent, où vous cuisinez vos aliments dans le bouillon qui est préparé

et nous passerons au dessert avec bien évidemment un thé de Chine et je vous réserve une petite surprise pour la fin du repas. Et bien évidemment la déco sera de mise pour ceux qui me connaissent. Nathalie ne fait jamais rien à la légère. La table sera faite en mode fin d'année de Chine, nous pourrons même faire des photos avec plein d'accessoires, l'arche etc. pour cela. Je vous demande une participation de 40 € par personne. Au plaisir de vous recevoir nombreux et nombreuses place limité car c'est un wok spécial et je n'aurai pas assez de place pour tout le monde.