Amateur des producteurs locaux pour faire de bon petit plat
Producteur locaux y en marre dans la mare ( lol)
Ce week-end, rendez-vous au marché fermier de la Ferme de la Mare !
Samedi 10 et dimanche 11 octobre, la Ferme de la Mare à Châlo Saint Mars accueille un marché fermier d’automne, et plusieurs producteurs et artisans labellisés Made in Essonne seront présents
C’est l’occasion de rencontrer celles et ceux qui font l’Essonne gourmande et de repartir avec des produits locaux :
• M. Vinchon, pommes de terre et farine bio à Chalo-Saint-Mars
• Brasserie Galilée, bières artisanales à Angerville
• Huilerie de l’Orme Creux, huiles de lin et de cameline à Corbreuse
• La Fabrique à Alcools / Distillerie Chevreuse, whisky, vodka et rhums arrangés à Pecqueuse
• Félix et Hélix, escargots à Arrancourt
• L’enclos des Chevrettes, chèvre et agneau à Villeneuve-sur-Auvers
• EARL Le Bois Racine, lentilles vertes et huile de colza à Vert-le-Grand
• Mme Glatre, cresson à Chalo-Saint-Mars
Des producteurs et artisans d’autres territoires seront aussi de la partie, pour un marché riche en saveurs.
Ferme de la Mare, 12 rue Le Tronchet à Châlo-Saint-Mars
Samedi 10 et dimanche 11 octobre, de 10h à 12h et de 14h à 18h
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Liste d'attente 
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