11h30 – 12h30 La ferme des Thorains 
Semenciers, horticulteurs… témoignage sur le quotidien et les pratiques agricoles de cette ferme permacole.

12h30 – 13h30 Atelier pratique 
Jardin des thorains : semis et rempotage, initiez-vous aux techniques de semis et de bouturage et repartez avec vos godets

14h30 – 15h30 Comment donner envie à ma commune de monter une ferme maraîchère bio ? Enjeux et exemples
Claudio Muskus – Cultures & Compagnie

15h30 – 16h30 Atelier pratique
Introduction au design permacole. Tous les outils pour bien démarrer son projet, à partir d’un exemple. Olivier Flores – Source Permaculture Design (20 personnes max)