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Paris, capitale de la gastronomie, du Moyen Âge à nos jours
Date de début : 13 avril 2023
Date de fin : 16 juillet 2023
Ouvert 7j / 7, de 9h30 à 18h
Au sein de la salle des Gens d’armes qui servait de réfectoire à l’époque médiévale, cette exposition propose un voyage dans la légende gastronomique de la capitale française, depuis le Moyen Âge jusqu’à nos jours. Du mémorable banquet de Charles V jusqu’au succès contemporain de la capitale issue de son large et réputé répertoire culinaire, mêlant haute cuisine, traditions bourgeoises et populaires, et innovations. Œuvres d’art, manuscrits, enluminures, menus orignaux, mais aussi une sélection d’arts de la table, tableaux, créations culinaires, vidéos et photographies sont à découvrir lors de cette rétrospective.
Le statut de Paris comme capitale mondiale de la gastronomie est le résultat d’une histoire riche qui s’étend sur plusieurs siècles. L’exposition qui débute par une mise à l’honneur de la table médiévale, souligne les enjeux de l’approvisionnement des Halles historiques jusqu’à Rungis. S'ensuit le récit de l’invention du restaurant tout comme le récit d'un Paris capitale du sucre et de la boulangerie. Le parcours se conclut par une mise à l’honneur de la ville comme carrefour propice aux échanges, de par la richesse des produits régionaux français et de par les influences venues d’ici et d’ailleurs, expliquant le prestige gastronomique de la ville à l’étranger.
11.50 EUROS
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Élisabeth Louise Vigée Le Brun est l’une des grandes portraitistes de son temps, à l’égal de Quentin de La Tour ou Jean-Baptiste Greuze. Issue de la petite bourgeoisie, elle va trouver sa place au milieu des grands du royaume, et notamment auprès du roi et de sa famille. Elle devient ainsi le peintre officiel de la reine Marie-Antoinette. L’exposition, qui est la première rétrospective française à lui être consacrée, présente près de 130 oeuvres de l’artiste, construisant un parcours complet à travers un oeuvre pictural majeur et une grande page de l’histoire de l’Europe.
Commissaires : Joseph Baillio, historien de l’art, Xavier Salmon, directeur du Département des Arts Graphiques du Musée du Louvre
Exposition organisée par la Rmn-GP, le Metropolitan Museum of Art de New York et le Musée des Beaux-Arts du Canada à Ottawa. L’exposition se tiendra à New York du 9 février au 15 mai 2016 et à Ottawa du 10 juin au 12 septembre 2016.
Avec le soutien exceptionnel du Musée national des châteaux de Versailles et de Trianon.
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