Cette table bien nommée -Mensae signifie table en latin- redonne goût à ce coin du 19ème encore orphelin en belles adresses.

Mise sur pied par le top chef Thibault Sombardier, chef étoilé du restaurant de la mer Antoine, le terroir hexagonale retrouve ici ses lettres de noblesses avec une popote généreuse, terrestre, bien dans son jus.

Le décor s'affranchit des clichés des bistrots traditionnels (si ce n'est pour les incontournables tables et chaises boisées ultra parisiennes) et arbore un look minimaliste casseroles cuivrées et tableaux art trônant sur mur, étagères bien fournies en livres de chefs et bocaux de pickles et suspensions luminaires de l'époque.

Le chef Maxime Bouttier, dirige aujourd'hui les cuisines de Mensae et cuisine la gourmandise avec une once de raffinement

En entrées, le sophistiqué tartare de bar, jus de petit pois et galanga joue ses notes iodées et végétales aux côtés d'une rustico-champêtre poêlée d'escargots avec champignons et mousse de persil aillée ; en plats, le suprême de poulet fermier aux morilles met à l'honneur la classique sauce au vin jaune et la bouillabaisse Mensae se sert dans les règles de l'art.

A l'heure du sucré, la mousse au chocolat praliné ou le plus exotique rocher de coco et glace au sésame noir nous prennent par les sentiments.

Pour arroser tout ça, la cave est bien fournie, notamment en flacons natures à petits prix.

Conseil INSIDER

Si la cuisine est l'une des plus gastro du quartier, Mensae n'affiche pas pour autant des prix exorbitants !

Et c'est dire, au déjeuner la formule ne dépasse pas les 20€ et le soir, l'entrée, plat, dessert est à 36€.

donc avec une ristourne à 50€ ....allons y molo sur le vin !

RESERVATION POUR 4

je partage ma ristourne de 50€ !