Excellente Street food de Dhendup tibetain au parcours incroyable
né en 1977,sortie du Tibet via nepal en 2007
arrivée à gare du nord nov 2007
aujourd'hui parle tres bien Francais et depuis deux mois a sa place au marché grenelle les mercredi et dimanche
nous nous retrouvons dimanche 2 avril au marché Metro Duplex
Dhendup travaille avec sa femme et une camionnette.
ils font des momos epinard fromage boeuf, des beignets de legumes, soupe de lentilles, nouilles sautées, shaballé (grands momo frits)...
n'oubliez pas votre panier dimanche on a eu pour 7 euros 7 poireaux un choux 2 fenouilles une botte de sauge, 1 botte de menthe et 1 botte de persil plat