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Une atmosphère intime et festive

Après un succès sans précédent d’une première collaboration au Maison Albar Hotels - Le Monumental Palace en 2020, au Portugal, avec Yakuza Porto, le chef revient pour la rentrée 2021, à Paris cette fois-ci, et propose une cuisine toujours aussi gourmande, le tout dans un décor intimiste, aux murs teintés de street art et aux lumières tamisées, inspiré de la culture Yakuza et imaginée par l'architecte Fabien Roque.

Côté desserts, on peut également se laisser tenter par la mousse au chocolat Kit-Kat, ou par le fondant au thé vert avec glace au sésame. À noter que chaque jeudi, vendredi et samedi soir, un DJ set accompagne votre dîner, pour un moment des plus festif ! Et pour un moment plus intimiste, un salon privé est également disposition, pouvant accueillir jusqu'à 8 personnes. L'occasion de découvrir une cuisine fusion d’exception à table ou au comptoir, à savourer sans modération !