bœuf charolais, cheddar maturé 6 mois, garniture et sauce maison

Bœuf, sauce bravas ,garniture ,manchego, chorizo grille

Bœuf, sauce maison, salade de coleslaw ,cheddar affine

bœuf charolais, AOP cantal d’Auvergne, bacon grillé, oignons caramélisés & garniture

bœuf charolais, bacon grillé, guacamole maison, garniture maison

boeuf, oignons caramélisés, cheddar maturé 6 mois, sauce bbq maison & garniture

boeuf, AOP Saint Nectaire, galette de pomme de terre, garniture & sauce maison

boeuf, bûche de chèvre tranchée, chutney de figues, mesclun & garniture

Bœuf oignon caramélisé, bleue d Auvergne ,allumette de pomme ,noix ,sauce maison ,garniture

steak végétal, comté affiné 12 mois, oignons caramélisés, mesclun & sauce Mississippi

halloumi ,courgette grille ,avocat en slice sauce sucre sale ,garniture.

bûche de chèvre tranchée, courgettes & aubergines, tomates confites, garniture & sauce Mississippi