Sortie n° 20579611, créée le 22 09 2021
Date de la sortie
Heure de début
19:20
Descriptif de la sortie
Lors du Taste of Paris, leur dessert "fraîcheur de framboises à la fleur d'hibiscus blanc manger pistaches" a balayé tous mes doutes sur cette institution que j'ai bien envie d'aller tester, alors qui vient ?
LE TRAIN BLEU
- Cette légendaire brasserie de la Gare de Lyon, à laquelle on accède en gravissant un escalier sous les néons bleutés, est en train de vivre une seconde jeunesse. Les ors du décor incroyablement fastueux qui vous en mettra plein la vue n’ont pas bougé, mais la carte a été confié au double étoilé Michel Rostang.
- Au programme, des spécialités des villes et régions traversées par les trains en partance, Paris, Lyon ou Grenoble, une cuisine authentique à l’exécution immaculée. Du pâté en croûte de canard et foie gras, aux ravioles de Romans et langoustines rôties en passant par la côte de veau Foyot avec sa croûte de fromage, c’est un vrai voyage dans le temps et à travers la France dans un cadre totalement époustouflant.
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