Je vous propose de m'accompagner pour "
LA FÊTE DU PAIN 2024 À PARIS : LES ARTISANS-BOULANGERS DE RETOUR SUR LE PARVIS DE NOTRE-DAME
TARIFS
Gratuit
La Fête du Pain revient à Paris du mardi 7 au jeudi 16 mai 2024 sur le parvis de la Cathédrale Notre-Dame. Au programme ? Des fournils reconstitués, de nombreux artisans-boulangers sans oublier bien sûr, la star de cet événement gourmand, j'ai nommé la fameuse baguette de tradition française qui sera proposée chaque jour tout au long de cette Fête du Pain, édition 2024.
La Fête du pain est de retour à Paris ce printemps ! La plus grande boulangerie éphémère s'installe de nouveau sur le Parvis de la Cathédrale Notre-Dame. Et pour ce come-back dans la capitale, la Fête du Pain compte bien offrir aux petits et grands gourmets que nous sommes, 10 jours d'animations et de découvertes à vivre du mardi 7 au jeudi 16 mai 2024.
Pour les grands curieux et les petits gourmands, cette immense boulangerie éphémère est l'occasion de tout savoir sur la fabrication du pain, des pâtisseries et autres produits sucrés grâce notamment à nos amis les boulangers-pâtissiers du Grand Paris qui auront le plaisir de vous faire découvrir leur métier à travers le partage de moments conviviaux et festifs.
Sachez d'ailleurs que tous les vendeurs de pains n’ont pas le droit de s’appeler « boulanger » ou « boulangerie ». Aussi, la Fête du Pain est l’occasion pour la profession de faire valoir ses différences, de promouvoir des pains confectionnés dans les règles de l’art et de rappeler que le bon pain a un nom : le Pain de Tradition française.
Au programme de cette nouvelle et 28e édition de la Fête du Pain ? Une boutique reconstituée, où les boulangères et les boulangères de Paris accueilleront les plus curieux pour répondre à toutes leurs questions. Qu'il s'agisse des diverses variétés de pain, des secrets de la panification, du pétrissage à la cuisson, en passant par le façonnage... tout, tout, tout, vous saurez tout sur l'incontournable baguette, dont les savoir-faire artisanaux et la culture sont officiellement inscrits au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco depuis la fin du mois de novembre 2022 !