Je vous propose de déjeuner dans un jardin ensoleillé au cœur de Paris, où la carte aux couleurs d’été met à l’honneur le végétal et célèbre un véritable retour à la nature. Le chef Jean Imbert sublime ici avec simplicité des produits nobles, les rendant délicieusement inoubliables.

L’artichaut au chèvre  de mon frère 26

Le pain tomate  de Saint-Tropez 18

Le concombre mariné yaourt aux herbes 16

Le gaspacho de Jacky mozzarella di bufala 28

La tartine de focaccia asperges vertes et burrata 38 L’avocat de Jean caponata et salade d’herbes 34

La tarte fine à la ratatouille sablé parmesan 34

Gnudi ricotta/épinards tomates de Latour rôties 32 Ravioles de chèvre bouillon végétal et fleurs de courgette 38

Les asperges blanches à la maltaise et barbajuan 44

Le croque tourteau 28

Les tartelettes oeufs de truite et sabayon 18

Les calamars en beignet sauce tartare 28

Le tartare de thon rouge au naturel 42 avec caviar Impérial (30g) 180

Le homard à la Vivi macédoine de la ferme du Perche 88 Les carabineros à cru salade de fenouil 72

La côte de bœuf chimichurri et boulangères marjolaine (pour 2) 195

La dorade au citron confit tomates à la provençale (pour 2) 108

La volaille aux herbes aubergine à la parmigiana 54

Le Saint Pierre cuit au plat fenouil et artichaut au basilic 78

Le fromage de René Pellegrini affiné pour vous 18

Le vacherin vanille cassis 22

Les griottes tièdes, glace pistache 18

Le melon givré 20

Le carpaccio de fruits rouges 36

La tropézienne fraises des bois 34

Le tiramisu (pour 2) 32

- Table réservée. J'ai déposé une empreinte bancaire donc inscription seulement si vous êtes sûrs de venir. Merci.

- LA non acceptée. 

- Chacun règle ses consommations

Je n'accepte pas les personnes ayant des cartons et les profils fantôme (sauf si nous nous connaissons)