L’EXPOSITION, L’ŒUF, DE MAINS DE MAÎTRE

L’exposition « L'Oeuf, de Mains de Maître » met en lumière l’intelligence de la main à travers la matière chocolat. Impulsée par Frédéric Bau, explorateur pâtissier de la maison Valrhona depuis 35 ans, elle met à l’honneur l’œuf, une source d’inspiration infinie pour les artistes et les artisans.

Du mercredi 19 avril au lundi 8 mai 2023, les gourmands, les esthètes et les curieux, pourront redécouvrir l’œuf sous toutes ses formes au sein de la galerie de l’espace Thorigny à Paris, dans le Marais. Seront présentées une cinquantaine d’œuvres en chocolat, en bois, en métal, en céramique… signées de chefs (François Daubinet, Nina Métayer, Jean-Paul Hévin, Maxence Barbot, etc.) et d’artistes qui ont répondu à l’appel de ce projet collaboratif soutenu par Pierre Hermé et parrainé par le sculpteur de matières Patrick Roger.

Chacun réserve sa place: ICI

Résavation faite pour 15h