Je te propose de m'accompagner gratuitement à l'atelier culinaire A table ! à Paris dans le cadre de la Journée internationale des forêts à 14h30.

TRES IMPORTANT Il faut obligatoirement réserver sa place très rapidement (car le nombre de places est très limité) directement à l'adresse

https://www.linscription.com/pro/identification-old.php?P1=86547

Attention à bien sélectionner 14h30 car il y a un autre atelier à 10h30.

Merci de ne pas t'inscrire à la sortie avant d'avoir reçu un email de confirmation de ta réservation.

Merci d'être à l'heure au lieu de rendez-vous

A table !

Samedi 19/03/2022 14:30-16:30

Familiers des lieux, les équipes de l'Ecole comestible vous initient à la confection de mets forestiers.

Au menu : tarte forestière, velouté d'herbes sauvage, cake aux orties et champignons, légumes rôtis aux saveurs des bois, pickles de baies, d'épines et de bourgeons...

Avec l'Ecole Comestible

Inscription obligatoire en cliquant ici

Académie du Climat,

2 place Baudoyer Paris 4e

Entrée libre et gratuite

Des ateliers participatifs pour petits et grands

Les études post-confinement ont montré que les Français avaient un désir réel de forêts...

En cette veille de printemps, l'Office National des Forêts les fait venir à eux sous toutes les formes !

Si la journée du vendredi 18 est principalement dédiée à l'accueil des scolaires, les samedi 19 et dimanche 20 feront la part belle à de nombreux ateliers grand public gratuits et sur inscription.

Journée internationale des forêts : du 19 au 27 mars, un programme nature dans toute la France !

Un évènement au cœur de Paris

Du vendredi 18 au dimanche 20 mars 2022, la forêt prend racine à l’Académie du Climat à Paris (2 Place Baudoyer, 75004) pour trois jours d’ateliers, de conférences et de rencontres artistiques.

Une programmation éclectique et gratuite pour sensibiliser le public aux grands enjeux forestiers d'aujourd'hui et de demain.

L’ONF organise cet événement, en partenariat avec les équipes de l’Académie du climat et de la Ville de Paris.

Dans ce lieu parisien, vous découvrirez des ateliers participatifs et gratuits pour petits et grands. Il y en a pour tous les goûts et toutes les envies sur la thématique des forêts mais pas que :

- atelier de plantations et de graines,

- observation du vivant,

- initiation au compostage,

- fabrication de jouets en bois,

- préparation de mets forestiers, 

- découverte de la sérigraphie,

- spectacles et lectures de contes,

- apprentissage de la vannerie sauvage,

- création de baumes naturels,

- animations musicales : karaoké des arbres, dj set, etc.

Vous pourrez aussi assister à des démonstrations de travail sur bois, ou encore rencontrer des étudiants et des professionnels de la filière forêt-bois pour découvrir des métiers de passion et d’avenir ! 

Durant ces trois jours, venez aussi participer à des tables rondes et des échanges passionnants. Au programme : "Quel avenir pour nos forêts ?" ou comment l’accélération des changements climatiques entraine un dépérissement des forêts dans des proportions jamais connues.

Des séquences culturelles sont prévues... "Quand l’art dialogue avec la forêt", en présence d'artistes tels que Fabrice Hyber, premier ambassadeur du fonds de dotation "ONF - Agir pour la forêt", Eva Jospin ou Vincent Laval.

Est-ce que cette conférence vous tente : "La forêt en mots, en notes et en images" ? Elle se déroule avec Michel Seydoux, réalisateur du film "Le Chêne" actuellement en salles, avec Laurent Tillon, forestier naturaliste à l’ONF et auteur de l’ouvrage "Et si on écoutait la nature ?" et avec Nicolas Gilsoul, architecte paysagiste et grand prix de Rome, auteur de "Bête de Villes".

Sans oublier les témoignages et la participation musicale d'Albin de la Simone, de Tim Dup, auteur de la BO du film "Le Chêne" et de Laura Cahen, trois artistes inspirés et engagés pour les forêts.

Télécharger la programmation de la Journée internationale des forêts 2022 à Paris avec l'ONF

En application des mesures gouvernementales contre la propagation de la COVID-19, le Pass Vaccinal est obligatoire pour accéder à cet événement.  

https://www.gouvernement.fr/info-coronavirus/pass-vaccinal  

Le port du masque est obligatoire, merci de respecter la distanciation sociale en vigueur.

Sortie réelle, gratuite et ouverte à tout le monde