A L'INTERCONTINENTAL
Depuis ce début d’automne 2024, tous les week-ends de 15h à 17h, la verrière de l’hôtel InterContinental Paris Le Grand devient le théâtre d’un élégant tea-time à la française.
Sous son incroyable verrière de 800 m2 à la structure métallique, se dévoile désormais une végétation luxuriante et des luminaires faisant penser aux passages couverts parisiens. C’est un lieu vraiment hors du temps, où les tables et fauteuils joliment disposés sont autant de petits lieux de rendez-vous qui invitent à s’y installer…
Apporté sur un beau présentoir à table, il est composé de gourmandises raffinées qui mettent l’eau à la bouche : mini sandwiches, au homard et sauce cocktail, au foie gras de canard et chutney, et aux œufs de ferme, avocat et curry, côté salé. Madeleines à la vanille avec confiture fraises et fleurs de cerisiers, millefeuille, Opéra et dôme poire tonka, côté sucré.
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