- Club G. A. G. A. -
(Bon plan 2024 à tester... 😊)
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
En consommer avec modération
Il est important de manger aussi
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Pour fêter le nouvel an lunaire
un food market 100 % asiatique
- à prix mini (tout est à 2 €) -
s’installe dans le Marais
du 9 au 11 février 2024
Allons fêter le nouvel an lunaire sous le signe du dragon de bois au Food Market du plus ancien quartier asiatique de Paris
Vendredi 9 février 2024
– 11h / 13h30 –
®️®️®️
Chacun vient et repart quand ça l'arrange
(sous sa propre responsabilité)
Aucune obligation de se voir : rester ensemble sera compliqué vu la foule
Je resterai 30 mn, 60 mn, en fonction de l'ambiance, de la météo et de la foule... 😊
®️®️®️
➡️ Jusqu'à 11h30 :
Rendez-vous DEVANT le restaurant Horiz
➡️ Après 11h30 :
Dégustation aux stands...
Me contacter si vous voulez nous rejoindre
AUCUNE OBLIGATION
SI RIEN NE M'INTÉRESSE,
J'IRAI DANS UN RESTO DU QUARTIER
(CUISINE ASIATIQUE, BRETONNE, OU AMERICAINE)
➡️ Vers 12h30 / 14 h :
Café / thé ou dessert au chaud dans un endroit sympa
®️®️®️
PHOTO A VENIR
龙年大吉 *
*[Bonne chance dans l’année du Dragon]
🐲🐉🐲
Bien avant Belleville ou l’avenue d’Ivry, le Marais est le plus ancien quartier chinois de Paris. Dès 1914, des immigrés venus de Wenzhou se sont installés ici, appelés pour s’occuper des travaux pénibles pendant que les hommes français prenaient du bon temps à Verdun.
A l’occasion du nouvel an lunaire, la rue au Maire, modeste mais pétulante artère de ce nano-Chinatown, se transforme pour la deuxième année en une kermesse gourmande sous l’impulsion du Guide Ultime.
Tous les commerçants de la rue (dont le bien aimé Horiz **) vont proposer leurs spécialités à prix cadeau : bo bun, onigiri, soupe chinoise, taco à base de galettes de riz… Tout à 2 euros !
Exceptionnellement, la Bao Family, qui n’a pas de restaurant dans la rue mais où Céline Chung, la cofondatrice, a passé son enfance, va y proposer ses bombes de baozi !
Générosité et convivialité seront de mises dans les assiettes comme dans l’atmosphère.
Un événement populaire et divertissant à ne pas manquer, du 9 au 11 février 2024, rue au Maire, Paris 3e
😉
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Horiz **
Vers Arts et Métiers, une cantine sino-parigote qui ne jure que par le riz
Dans ce mini-Chinatown du quartier Arts et Métiers (historiquement le premier en fait) et en face d’une des plus vieilles maisons de Paris, le tout frais Horiz, ni ontal ni honteux, s'assume comme un monomaniaque du riz. On le retrouve partout : dans les pâtes du bonheur, les cocktails, le vinaigre, les boissons, les glaces… Mais aussi dans les bing, sorte de taco à base de galettes de riz gluant frites et garnies au porc haché et autres joyeusetés. Les frères Lin (Alexandre est passé chez Lignac, Olivier par le Capitaine) ont relifté le bouclard des parents avec tous les gimmicks de l’époque : décor junglesque, mobilier blond, mélopée boum-boum et clientèle jouvencelle.
A la carte, c’est une Chine plutôt inhabituelle qui se prête à la découverte : des plats de fête comme les nian gao, ces « pâtes du bonheur » sautées aux airs de langues de chat ; de la street food ouïghoure avec le tempeh frit épicé. On admet un faible pour le généreux fried rice « interdit » et les nouilles froides pimentées. Il est ensuite si doux de se frotter au bol de sticky rice mango, tout en textures et semé de basilic thaï ciselé. Côté breuvages, on est aussi pétri(z) de trouvailles, de la bière maison Horiz au mocktail de kombucha de riz noir et pamplemousse pétillant en passant par des cocktails au soju ou makgeolli (alcool de riz d’allure laiteuse). Horiz de se voir si bien nourris en ce miroir !
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- proposée par C@tballou, 18.01.24 -