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Des Arts-et-Métiers à la place du Châtelet
Sous l’Ancien Régime, les fontaines publiques se résumaient généralement à un mince filet d’eau jaillissant de la bouche d’une nymphe ou d’un faune comme en témoignent celles qui quadrillent le territoire du Marais.
Les premières fontaines parisiennes apparaissent en effet plus par nécessité que par plaisir des yeux.
A l’orée du xve siècle, la capitale compte 17 fontaines publiques, toutes situées dans les 4 premiers arrondissements de Paris.
Centre de la vie quotidienne, les fontaines dispensent l’eau précieuse, symbole de vie et de renouveau, et sont généralement habitées par un ensemble de divinités bienfaitrices associées à l’eau, à la nature et à l’opulence (tritons, nymphes, faunes, bacchantes et oréades). Les fontaines de ce parcours ont subi de nombreux remaniements et ont été,pour certaines d’entre elles,l’objet de démontages et remontages successifs découlant des projets d’aménagement et d’assainissement du centre de Paris (Fontaine Maubuée, Fontaine des Innocents…).
A partir du XIXe siècle, lorsque l’eau arrive à profusion dans la capitale, les nombreux aqueducs et canalisations permettent la création de jeux d’eau portés par les nouvelles techniques des arts appliqués.
Les fontaines sont utilisées par les différents régimes politiques pour célébrer une victoire (Fontaine du Palmier) ou affirmer leur splendeur (Fontaine des Arts-et-Métiers).
Depuis la fin des années 1970, la Ville de Paris mène une politique de remise en eau et de valorisation du patrimoine fontainier qui se traduit notamment par le lancement de concours d’art destiné à habiller les bâtiments publics (Fontaine Stravinsky, Fontaine Saint-Merri).
Je précise que je ne suis ni historienne, ni conférencière, cette balade se fait donc grâce à un document des Balades du Patrimoine.
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