Bienvenue au restaurant d'application
Médéric
Dîner Expérience : Le grand restaurant
Amuse-bouche et coupe de champagne
Cuisses de grenouilles purée d'ail et jus de persil
Un verre de Côte de Blayes blanc
Cabillaud au lait de coco, écrasée de pommes de terre au pamplemousse, caviar citron
Carré d'agneau, pommes fondantes et légumes verts
Un verre de Cöte de Blayes rouge
Pré dessert
Crêpe Suzette revisitée
Menu à 42 euros boissons comprises.
Vous êtes prié de vous présenter avec un masque et votre pass sanitaire ou un test PCR de moins de 72h.