Car le temporel importe autant que le spirituel

En terme de cuisine internationale, Paris se hisse incontestablement dans le top 3 des meilleures villes. La capitale ne manque pas de belles tables, mettant en avant ce que les différents continents ont de meilleur à offrir

Dans ce tour du monde en 80 restaurants et après Iran, Danemark, Géorgie,  Roumanie, Italie, Kazakhstan, Ethiopie, Corée, Espagne, Afghanistan, Canada, Brésil je vous propose 

13 ème escale en Grèce, ETSI

Mikaela, jeune cheffe d'origine grecque, est revenue à la cuisine de son enfance après un apprentissage dans des maisons reconnues. Ici elle propose des mezzes percutants de fraîcheur et ponctués d'audaces. Feta, olives, fromages, huile d'olive proviennent tout droit de Grèce, et se dégustent dans une ambiance hyper conviviale... Dixit le guide Michelin, qui le recommande chaudement !

Bib Gourmand Michelin, The Fork 2022 (nomination) cette adresse a tout pour plaire

Si Omicron, la variole du singe, le réchauffement climatique, le prix du gaz et autres joyeusetés locales ou mondiales nous en laissent l'opportunité, cette sortie sera suivie d'autres pour découvrir le Sénégal, le Liban, l'Inde, l'Ouzbékistan, le Pérou, le Cambodge... et quelques autres destinations sans sortir du Périphérique.

Voici le lien vers la carte du restaurant. N'hésitez pas à y jeter un oeil (ou deux) pour vous assurer que la sélection vous convient https://www.etsi-paris.fr/