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Event #19787951
 
Et si... boeuf luc lac !
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Sunday 22 November 2020

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Start time of the event
6:00 (pm)
Event description

D origine vietnamienne de par mon père, j ai travaillé 8 ans avec lui dans son restaurant.

J aimerai partager avec vous quelques recettes. C est dimanche donc trankilou ! 😊

 

 

Aujourd hui : BOEUF LUC LAC 

 

Il nous faudra pour 2 personnes :

 

- 200 grs de riz long parfumé

- 250 grs de boeuf 

- 1 oignon

- 2 gousses d ail

- 1 cuillère à café de sauce de soja épaisse

- 1      "       "    "    de sauce d huitre

- 1      "       "    "    d huile

- 1      "       "    "    de farine de tapioca ( ou                                                                                maïzéna)

- 40 grs de concentré de tomate

 

Déco de l assiette :

 

- Tomate

- Concombre

- Citron

- Salade

 

 Je posterai les photos ici même afin que vous suiviez au fur et à mesure. S il y a des questions pendant la préparation, n hésitez surtout pas, je serais là pour y répondre.

 

A dimanche ! 🍽️ + 🥢+ 🥂+ 😄

 

 

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