L ECOLE HOTELIERE

                              MEDERIC

nous accueillera  le  VENDREDI  11  MARS

DANS SON RESTAURANT D APPLICATION

      pour nous proposer son Déjeuner à   25€     

          (hors boissons et supplément) 

                                  MENU

Entrées ( 5 € )

Asperges sauce mousseline

Rillettes de maquereaux

Oeuf cocotte à l'ail des ours

Ravioles de crevettes , bouillon au gingembre et citronnelle

Plats ( 13 € )

Lieu rôti , beurre blanc , petits pois à la française

Gambas poêlées à la provençale , riz vénéré

Souris d'agneau confite , miel et épices

   pomme de terre boulangère, fagot de haricots verts

Tartare de boeuf préparé en salle  , frites maison

Plateau de fromages ( 3 € ) 

Desserts ( 4 € ) 

Nage de fruits frais

Gâteau de semoule

Tarte aux deux citrons

Savarin ananas noix de coco

Café gourmand  ( sup 2€ )

Le rendez vous est à 12h 30. Merci de respecter cet horaire et  prévoir 2 heures pour ce repas .

toute désinscription entrainant une impossibilité de s'inscrire à mes futures propositions il est fortement conseillé de ne s'inscrire qu'à la condition d'avoir la certitude de pouvoir être disponible à cette date .

Les porteurs de cartons rouges ne sont pas acceptés .

Prochaine sortie à paraitre : le  16/03 A D M  19h 30  25€