Je vous propose de m'accompagner pour un déjeuner chez Médéric

Menu:

Entrées

Asperge sauce mousseline

ou Rillettes de maquereaux

ou Œuf cocotte à l’ail des ours

ou Ravioles de crabe, bouillon au gingembre et citronnelle

Plats*

Lieu rôti, beurre blanc, petit pois à la française

ou Gambas poêlées à la provençale, riz vénéré

ou Souris d’agneau, purée de pomme de terre, beurre demi-sel

ou Tartare de bœuf préparé en salle, frites maison

Plateau de fromages frais et affinés

Desserts

Notre Dessert Santé : Nage de fruits rouges au jasmin

ou Gâteau de semoule

ouTarte aux citrons

ou Savarin ananas noix de coco

ou Café gourmand 6 €

Les apprentis vous accueillent entre 12h00 et 13h00 au plus tard à l’Espace Médéric, notre restaurant d’application.

Menu carte

Entrée 5€

Plat 13€

Fromage 3€

Dessert 4€

Café gourmand 6€

Tous les menus sont réalisés par les apprentis du CFA. Aussi, nous vous remercions de faire preuve de compréhension face aux modifications susceptibles d’intervenir pour des raisons pédagogiques.