Je vous propose ce dîner au :
RESTAURANT D'APPLICATION
LE PARC
du lycée hôtelier d'Etiolles
Mardi 27 janvier 2026
à 19 h 00
Dîner MENU IRLANDAIS -
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Irish Gala Dinner 2026 -
30 euros/pers (boissons incluses)
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Saint Jacques et black pudding, purée de pomme brûlée
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Betterave en plusieurs textures, noisettes caramélisées et pickles de moutarde
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Seafood chowder
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Purée de navet, gratin de chou_fleur au fromage fumé, pomme de terre rôties, carré d'agneau en croûte d'herbe, huile d'ail, et jus réduit
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Gâteau à l'orange, crème à la vanille, sauce whisky et chocolat, sorbet à l'orange sanguine
obucco Milise Polentae a sorbet citron ve
ervation pour 8 personnes. La Paritédé
Inscris-toi uniquement si tu es sûr de venir
Les cartons rouges ne sont pas acceptés
LA non acceptée
Chacun règle son repas
Liste des inscrits (8/8 reste 0)
Liste d'attente 
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