* L e  C o u p e  C h o u *

Un endroit hors du temps où se réchauffer

au cœur de l'hiver

Un lieu composé de quatre demeures du XIVème, XVIème et XVIIème siècles. On passe d’une maison à l’autre avec quelques marches ou d’étroits couloirs... Il aura fallu deux ans de travaux, de recherches historiques, de prospection chez les antiquaires, pour redonner à cette demeure du passé son apparence d’autrefois.

En restaurant les caves du Coupe-Chou, les propriétaires ont découvert les vestiges d’une cité datant de l'époque de l’empereur Marc Aurèle : une piscine gallo-romaine et des poteries du XIIème siècle, des statuettes et d’anciennes plaques médiévales. Aujourd’hui, on peut admirer ces plaques derrière le bar du Coupe-Chou.

Au XVIème siècle, avant l’édification de l’immeuble principal du Coupe-Chou, se trouvait une petite place. Au centre de cette place, un puits a été foré en 1572. De nombreuses maisons ont malheureusement disparu mais les bases de ce puits existent toujours. Dans ce quartier de Paris, tout rappelle l’ancienne cité médiévale et ses ruelles tortueuses. Dès le XIVème siècle, tous les étudiants des collèges et universités du quartier fréquentaient cette rue, avec pas moins de 14 librairies jusqu’en 1880 !

De nos jours, Le Coupe-Chou est un restaurant intimiste et feutré, discrètement situé dans la pittoresque rue de Lanneau, avec pour cadre ces maisons anciennes du Vieux Paris dont on aime se rappeler l’histoire. En entrant dans cette demeure romantique pour une soirée hors du temps, on découvre une cuisine traditionnelle à base de produits frais et faits maison…

Mythique à Paris pour le nombre de célébrités qui y ont dîné, Le Coupe-Chou semble sorti d'un conte. Cheminée, pierres et poutres participent à l’ambiance magique du lieu, tout comme la vieille cuisinière à bois, les méridiennes et les tentures de velours vert ou rouge. Dans cette atmosphère venue du passé, on aimera savourer une cuisine traditionnelle : gigot d’agneau rôti, boeuf bourguignon, mi-cuit de thon pané au sésame ou encore belle ratatouille pour les végétariens. En dessert, on hésitera entre les figues pochées au vin rouge et au miel, ou la tarte solognote...

Carte des ENTRÉES

Carte des PLATS

Carte des DESSERTS

Tenue ville correcte demandée.

 Merci de vous inscrire si vous êtes sûrs de venir 

  Parité ROSE / BLEU  

  pour plus de convivialité  

NOTA : Pour créer un évènement, surtout une sortie restaurant avec des réservations fermes, il faut du temps et de l'organisation, inscrivez vous si vous êtes sûrs de venir. Si vous pensez que cela ne sera pas possible, pensez à vous désinscrire en temps et heure, bien AVANT la fermeture du délai de la sortie, afin de laisser la place à ceux qui veulent y participer, par respect pour l'organisation de la sortie mais aussi pour ses participants. Dans le cas contraire, je me verrai contrainte de blacklister les personnes qui ne le respecteront pas, tout comme ceux qui se désistent par un message de la dernière heure et souvent sans explication. Merci de votre compréhension.

Cette sortie est organisée UNIQUEMENT par divertissement,

et n'a aucun intérêt financier, associatif

 ni professionnel, dans le respect des CGU.

Elle est réelle et non virtuelle,

et n'est pas le doublon d'une autre.