BAR SIGNATURE À L'HÔTEL PONT ROYAL PARIS
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Je vous propose aujourd'hui de venir découvrir cet hôtel qui abrite le restaurant étoilé de Joël Robuchon.
Cet hôtel, construit en 1750, durant les années folles, a été une résidence d'écrivains, tels que Chateaubriand, entre autres.
En 1940, dans les sous-sols, un bar permettait à Sartre et Beauvoir de s'y retrouver pour des réunions littéraires, plus discrètement qu'au Café de Flore.
En 1946, cet hôtel ajoute à son actif des salles de réunion.
En 1999, il est entièrement rénové, et depuis 2022, il appartient au groupe "Champagne Hospitality"
Nous serons au Bar Signature, où nous prendrons, au libre choix de chacun, un plat, une boisson, et/ou un dessert 🧁 dans cet endroit chargé d'histoire.
Je vous y retrouverai.
Yolande