Je vous propose ce dîner fait par les apprentis au :

RESTAURANT D'APPLICATION 

 LE FEU LOUIS 

 Restaurant de la Faculté des Métiers de l'Essonne,

  Mardi 4 novembre 2025

 à 19 h 00

Dîner 

28 € par personne

Boissons en supplément*

  Attention 

Je viens de recevoir ce 28 octobre après 3 relances le tarif des boissons que j'ai demandé depuis le 9 octobre : les prix ont beaucoup augmenté 

Aperitif , vin  eau  café , thé en supplément

 Menu à Thème 

"ILE DE France"

Tartelette de mousse de petit

pois à la menthe de Milly-la-

Forêt

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Saumon à la parisienne

(œuf de caille, tomate cerise)

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Entrecôte double Sauce Bercy

Pommes pont neuf

Tête de champignon farcie

(chair à saucisse)

Purée Crecy

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Croustillant de Brie

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Paris Brest

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*Cocktail avec alcool 7€, ou sans alcool 3 €

Vin au verre 4€ ou bouteille de 12 à 16€ 

Café  express 2€, thé 4€, eau pétillante filtrée 1€

obucco Milise Polentae  a sorbet citron ve

ervation pour 8 personnes. La Paritédé

Inscris-toi uniquement si tu es sûr de venir

Les cartons rouges ne sont pas acceptés 

 LA non acceptée

Chacun  règle son repas