CERF CUISSON DE 7 HEURES

Mousseline de panais

RAVIOLES DE CRABES

Bisque homardine

CABILLAUD 55°C

Fondue de poireaux de Bretagne, sauce vierge

COCOTTE DE ST JACQUES SNACKÉES

Tombée d'épinards frais et crème de crustacés

PETITE CITROUILLE

Sauce yaourt tahini, croustillant et salade d'herbes

FAUX FILET NORMAND

Frites maison et sauce béarnaise

SAUMON A L'OSEILLE FAÇON TROIS GROS

Garniture au choix

RIBS DE COCHON LAQUÉ AUX ÉPICES

Seul ou à partager, garniture au choix

NOS CÔTES À L'ARDOISE EN SÉLECTION DE NOTRE BOUCHER

Garniture au choix

SÉLECTION DE FROMAGE AFFINÉS

PANETTONE SAN MARCO FAÇON PAIN PERDU

Caramel beurre salé

CRÈME BRULÉE À LA VANILLE BOURBON

Vergeoise blonde

ÎLE FLOTTANTE XXL

Amandes effilées croustillantes

LE FAMEUX CAROTTE CAKE MAISON JAJA

Crème montée et caramel beurre salé

MI-CUIT AU CHOCOLAT MAISON

Caramel beurre salé

CAFÉ GOURMAND