Qui m'accompagne pour ce déjeuner  fait par les élèves du Lycée hôtelier
Château des Coudraies d'ETIOLLES

    mardi 26 novembre 2024 19 h

Dîner 30 €

( boissons comprises)

*Menu sous réserve de modifications - 30 €/pers

**Apéritif avec ou sans alcool 

***Entrée : Œuf en deux cuisson, garniture bourguignonne, sauce vin rouge

***Plat : Queue de lotte en matelote, pommes château, mini légumes

OU

Demi magret de canard, réduction de vin à la crème de cassis, Shitake, carotte et betterave 

***Verre de vin avec le plat 

***Dessert : Tatin de pommes sur sablé, sirop de vin chaud, crème fouettée

***Café ou thé

Reservation faite pour 8 personnes

   Parité demandée 

LA non acceptée

Les porteurs de cartons rouges ne sont pas acceptés

 Inscris-toi uniquement si tu es sûr de venir

Chacun paie son repas sur place