Qui m'accompagne pour ce déjeuner fait par les élèves du Lycée hôtelier
Château des Coudraies d'ETIOLLES
Mardii 23 avril 2024 19 h
Dîner 25 €
(+ Forfait boissons en supplément = 5€ ( Comprenant un appéritif avec ou sans alcool + 1 verre de vin + café ou thé)
Menu sous réserve de modifications
***AB : Billes de mozzarella, panée, coulis de tomate
***Entrée : Œuf poché sauce meurette, tombée de champignons, lard, croûton
***Plat :
Daurade snackée, légumes crus et cuits, Bouillon de crustacés
ou
Paupiette de volaille sauce marengo, pommes et carottes rôties
***Dessert : Tartelette aux agrumes, crème citron, pamplemousse et citron, gel de citron vert, meringue
***Mignardise : Sablé Breton
Reservation faite pour 8 personnes Parité demandée
LA non acceptée
Les porteurs de cartons rouges ne sont pas acceptés
Inscris-toi uniquement si tu es sûr de venir
Chacun paie son repas sur place