Qui m'accompagne pour ce dîner  fait par les élèves du Lycée hôtelier
Château des Coudraies d'ETIOLLES

Jeudi 11 décembre 2025 19 h

Dîner  

  Menu sous réserve de modifications : 40€/pers

MENU DE NOEL "VOYAGE EN ANGLETERRE"

"Daniel Willimont et Lauma Kilgasa, Château de Kilronan"

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Cocktail avec ou sans alcool

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Gravlax de saumon fumé au gin et à la betterave – Rouille

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Parfait de foie de volaille – Brioche grillée – Chutney d'abricots

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Cocktail de crevettes mille-îles – Toast Melba – Concassé de tomates

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Dinde et jambon glacés au miel et à la moutarde Yorkshire pudding – Carotte et orange, pousses de pancetta

Chou-fleur Mornay – Pommes Château

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1 verre de vin accompagnera votre plat

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Dessert : Mousse de Bailey’s, gel de cannelle, panettone, coulis d'orange sanguine

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Café ou thé

Reservation faite pour 9 personnes   

LA non acceptée

Les porteurs de cartons rouges ne sont pas acceptés

 Inscris-toi uniquement si tu es sûr de venir

Chacun paie son repas sur place 

Photo non contractuelle