Clôture des inscriptions

dimanche 26 décembre 2021 à 23h59

Suite au décret du 08/12/21,

la soirée du 31 décembre sera

un DINER avec des ANIMATIONS à table

(Pass sanitaire obligatoire)

70€ par personne

Apéritif

Une coupe champenoise avec ses clubs

Entrées (au choix)

Médaillon de tartare de saumon poêlé, bisque de homard

St-Jacques flambées au Champagne sauce normande

A suivre

Foie gras compotée chutney de figue et oignon confit

Trou normand

Sorbet glacé pomme verte et calvados

Plat (au choix)

Gigot d'agneau cuisson de 7h, gratin aux girolles

Tournedos escalopé au foie gras, riz crémeux morilles et châtaigne

Filet de bar sauce au beurre blanc aneth, tajine de légumes safrané

Fromages

Mesclun de salades avec chèvre, tomme de Savoie et bleu d'Auvergne

Dessert (au choix)

Millefeuille renversé au caramel beurre salé

Macaron noisette

Et une coupe de Champagne

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MENU HORS BOISSONS

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Si tu es intéressé, merci de venir avec un cadeau amusant d'une valeur de 5€ (<ou=)

qui sera distribué anonymement au cours du repas

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Je compte sur toi pour ne pas te désinscrire à la dernière minute

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Au plaisir de te revoir ou de te connaitre