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Je vous propose de savourer un excellent dîner à la Salamandre, le restaurant d'application de Thierry Marx, situé dans le 20ème arrondissement.

Le 22 mai, c'est le dîner de fin de session. Prix du menu: 28,00 €.

Cévice d'aigle fin aux agrumes et fleurs de printemps.

Suprême de poulet fermier braisé à la poudre d'olive noire et légumes.

Tartelette à la crème d'amande, cerise et verveine citronnée.

Fun facts:

Le Chef Thierry Marx, qui a deux étoiles, a son restaurant gastronomique, "Onor" rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008. 

Thierry Marx est quelqu'un d'engagé qui lutte pour le bien manger accessible à toutes et à tous. En dehors de ses dons culinaires, il est aussi connu pour ses nombreuses contributions sociales.

+ 1 Corinne (Jeux de société).