Bienvenue à Vous

si vous êtes disponibles

le 10 novembre

pour un déjeuner à la carte 

au restaurant d'application Médéric

Chacun compose son repas à partir de la nouvelle carte, très attractive...

Entrées : 6,50 €

Foie gras poêlé, velouté de chou-fleur Dubarry et Xérès

V.G.E chaude, consommé en croûte (proposition végétarienne)

Saumon fumé tranché, blinis à la bière brune et crème de raifort

Plats : 16,50 €

Filet de sandre rôti, chou pointu fondu et velouté de cresson

Biche, blette et condiment airelles

Pithiviers végétal, courge rôtie, marron et épices douces (proposition végétarienne)

Fromages : 6,50 €

Plateau de fromages frais et affinés

Desserts : 6,50 €

Tarte banane-chocolat noir, crème montée cacahuète, sorbet banane fraîche

Tiramisu “Médéric”, mascarpone & glace Dulce de Leche

Charlotte aux fruits exotiques

Sont refusés :

les  profils avec carton jaune et/ou rouge ainsi que les profils non renseignés