AU CHOIX

MENU A LA CARTE DU MOIS D'OCTOBRE 

ENTREES 6,50e

Oeuf parfait, champignons, noisettes et crème d'ail

ou

Veloute de coco de Paimpol, ravioles de pecorino et citron

ou

Gravelax de poisson blanc, salade de fenouil, céleri et pommes vertes 

PLATS 15,50e

Pave de cabillaud snacke, raviole ouverte de chou vert, topinambours, dattes et pignons de pin et beurre blanc 

ou

Proposition végétarienne 

Dahl de lentilles de corail au garam masal, riz basmati à la cardamome et pickles de moutarde 

ou

Magret de canard au sautoir, pommes purée et jus de canard

PLATEAU DE FROMAGES FRAIS ET AFFINÉS 6,50e

DESSERTS 6,50e

Panna cotta tonka, fruits de la passion 

ou

Roule croustillant chocolat 

ou

Tarte fine aux pommes, sorbet cidre

JE N'ACCEPTE PAS LES PERSONNES SANS PHOTO, sauf mes connaissances, et sans CARTON ROUGE