Je vous propose de m'accompagner au restaurant d'application de l'EPMT et d'y déguster un délicieux déjeûner original, sans couverts., sous forme de bouchées gastronomiques : ce menu est proposé à 30 Euros boissons comprises (eau, un verre de vin ou boisson sans alcool, café ou thé)

                           Saumon gravelax au basilic                                                                   Noix de Saint Jacques marinées au yuzu                                               Poireau vinaigrette, piment d'Espelette et miel

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                         Râble de lapin, jus à l'estragon                                                         Pommes noisette, sel de sarriette                                                          Polenta panée, poivron rouge                                                                       Royale de potimarron, sablé parmesan                                                                Choux de Bruxelles

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                    Dôme de chocolat blanc et mousse de chocolat noir                                Smoothie au fruit de la passion                                                                 Millefeuille des Rois                                                                                                                               

       Il s'agit d'un repas organisé au profit d'une association caritative. On me signale qu'il faudra régler par chèque ou en espèces (pas de CB)