J'ai le plaisir de vous proposer de participer à une soirée Tibétaine qui nous emmenera loin.
J'ai decouvert ce peuple il y a 3 ans. c'est pour moi le moment de les retrouver... avec le restaurateur Thuptenchoedak qui a eu son diplôme de cuisinier patissier et a ouvert son restaurant ZAMBALHA dans le 15e arrondissement.
Venez avec votre envie de découvrir ce Tibet qui fascine depuis des siècles du fait de son éloignement et son inaccessibilité qui ont toujours alimenté l’imaginaire occidental.
un menu speciale pour vous "decouverte tibetaine" à 17,5 vous fera découvrir tsampa, momo, et ce que mangent les tibétains
Thé à volonté offert
verre de vin blanc, rouge ou rosé à 2,5€, bouteille à partir de 11,5 €.
L'absence de centre culturel et de représentation diplomatique tibétaine font des restaurants de tibétains exilés le coeur de la culture et de la politique de ce peuple que la chine s'efforce d'assimiler depuis 70 ans.
Tchoecki, moine tibétain défroqué, devenu masseur, sera là pour vous faire ressentir le massage tibétain du dos et des épaules
Voici quelques uns des sujets que nous evoquerons au cours du repas :
- >Connaissez vous Alexandra David Neel ?
- >Que font les tibétains en pélerinage a Lhassa quand ils arrivent au col d'une montagne ?
-> Que signifie le drapeau Tibetain ?
-> Que risquez-vous en montrant ou en offrant une photo du Dalai Lama aux Tibetains restés au Tibet ?
-> Quels sont les films qui nous font connaitre le Tibet ?
Lamayama : Une immersion dans la culture tibétaine le temps d'une belle soirée. Merci Paul, Nima et à toute l'équipe pour le partage d'expérience. Je vous souhaite à tous une belle année 2023!
Sabine : Merci Paul pour cette belle soirée de réveillon. Un joli moment de partage. Le récit de leur expérience m'a ému. |
Mariette : Merci pour ce beau moment tibétain joyeux et réussi. Bonne et heureuse année à tous !
Edith : Merci beaucoup pour cette belle découverte et ce joyeux moment partagé. Ce sera un souvenir a noter pour avancer. Une très bonne et belle année 2023 pour tous.
Marie : Merci pour ce tibétain chaleureux et très joyeux. Heureuse année à tous.
Jjuvagau : Merci pour cette belle soirée
Sylviiie : tu nous a vraiment organisé, animé, une soirée exceptionnelle … 🙏🙏 Quel bonheur d’avoir démarré 2023 dans cette belle énergie. A bientôt
Troispommes : Repas savoureux, excellente soirée
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Angel25 : Merci Paul pour cette soirree Tibetaine tres bien organisé sinon tres bon resto avec de tres bon plats fait maison et un patron sympat+Paul aussi Alex.
Christine : Merci pour l'organisation de cette rencontre avec ton ami Thupten. Votre petite soirée tibétaine était réussie. Je retounerai y manger et je lui ferai de la pub.
Marie Francoise : Bravo pour cet accueil chaleureux et ce copieux dîner !
Framoise : Merci Paul pour cette soirée , Thupten est vraiment super!
Marie Francoise Bravo pour cet accueil chaleureux et ce copieux dîner !
Fredou67 : Soirée avec de belles rencontres. Restauration de qualité