Je viens de découvrir ce nouveau restaurant Tibétain... idealement situé au coeur de Paris. le patron est un jeune tibétain exilé politique naturalisé Francais : il  s'appelle Sonam

ce qui signifie "merite" ou "vertu" en tibétain, ses parents ont vu en lui des qualités de bonté et de sagesse acquises par les bonnes actions.


entrée + plat + dessert  avec thé à volonté  pour 26 euros. tout est bio !!!

il y aura la soupe d'orge la tsampa et les momos (ravioli tibetain)
et aussi nouilles sauté aux legumes, au boeuf 
le dessert 

Sonam chantera ce qu il chantait à sa famille au Tibet

moi je vous raconterai les histoires tibétaines et animerai cette soirée avec lui !! 

Son restaurant est petit mais tres joliment décorée