nouveau restaurant Tibétain... idealement situé au coeur de Paris. le patron est un jeune tibétain exilé politique naturalisé Francais : il  s'appelle Sonam

ce qui signifie "merite" ou "vertu" en tibétain, ses parents ont vu en lui des qualités de bonté et de sagesse acquises par les bonnes actions.


entrée + plat + dessert  avec thé à volonté  pour 26 euros. tout est bio !!!

il y aura la soupe d'orge la tsampa et les momos (ravioli tibetain)
et aussi nouilles sautées aux legumes, au boeuf 
le dessert est aussi typiquement tibétain

Sonam chantera ce qu il chantait à sa famille au Tibet

moi je vous raconterai les histoires tibétaines et animerai ce repas avec lui !! 

Son restaurant est petit mais tres joliment décorée