Le patron Karim nous propose d'assister dans son resto Djerbien a un concert de luth : la guitare du moyen orient
ud, ut en turc et venant de l’arabe al-oud signifiant « le bois », constitue un instrument de musique courant en Turquie, en Grèce, et dans le monde arabe. Il s’agit d’un instrument de musique à cordes pincées, version orientale du luth connu en Europe, qui trouve son origine vers 1800 avant J.-C. en Mésopotamie. Par la suite, l’oud fut très utilisé en Egypte au temps des civilisations pharaoniennes pour les cérémonies et les fêtes.
Avec l’avènement de l’Islam dans le monde arabe à partir du 7ème siècle avec l’Empire Omeyyade, l’oud s’implante de plus en plus dans les pays du Moyen-Orient et du Maghreb. Ces pays deviennent alors les lieux de référence de l’utilisation de l’oud. A partir du 9ème siècle, l’oud s’exporta en direction des pays européens à travers l’Andalousie, territoire alors sous influence mauresque qui devint rapidement le centre majeur des composantes de la musique arabo-andalouse.
COUSCOUS DE POULPE TUNISIE Une variante très fine du Couscous au poisson. pour moi le meilleur couscous !!!
kemia de salades et couscous au poulpe et concert avec thé à volonté 30 euros!!
cour de OUD en video